Sap kód: 00012530
Šířka netto [mm]: 1190
Hloubka netto [mm]: 1332
Výška netto [mm]: 2490
Hmotnost netto [kg]: 518.00
Šířka brutto [mm]: 1110
Hloubka brutto [mm]: 2310
Výška brutto [mm]: 900
Hmotnost brutto [kg]: 538.00
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Materiál: AISI 304
Vnější barva zařízení: Nerezové
Příkon elektrický [kW]: 3.250
Napájení: 400 V / 3N – 50 Hz
Typ ovládání: Dotykové
Velikost displeje: 9″
Chladivo: R452a
Počet GN / EN zařízení: 20
Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1
Cyklus šokového zmrazení kg / min (-18 °C) : 95/240
Cyklus šokového zchlazení kg / min (+3 °C) : 110/90
Tloušťka izolace [mm]: 80
Funkce dlouhodobého zchlazení: Ano
Funkce dlouhodobého zmrazení: Ano
Sonda: 4-bodová
Autodiagnostika: Ano
HACCP: Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava: Ano
Rozpětí pro nízkoteplotní úpravu [°C]: 52-85
Cyklus řízeného rozmrazování: Ano
Cyklus kynutí: Ano
Uživatelsky programovatelné cykly: Ano, s možností ukládání
USB port: Ano, pro HACCP a aktualizaci firmware
Kolečka: Ne
Parametry sledovatelné v reálném čase: Spotřeba energie, Teplota komory, Teplota sondy, Graf s průběhem teploty a spotřeby
Standardní výbava k zařízení: Nutno dokoupit některou z chladicích jednotek v doporučeném příslušenství a ventil.
Doplňující informace: Nutno dokoupit některou z chladicích jednotek v doporučeném příslušenství a ventil.
Chladicí jednotka pro INFINITY 2011 | RM – UNIT 4 HP
Chladicí jednotka pro INFINITY 2011 tichá | RM – UNIT 4 HP SILENT
Chladicí jednotka pro INFINITY 4011 | RM – UNIT
