Adresa prodejny

Evropská 364
671 81 Znojmo
[mapa]

Kompletní služby

Instalace a montáž

Servis a údržba

Search
Close this search box.

RM – SDBB 2021 GAML

Konvektomat STEAMBOX plynový 20x GN 2/1 dotykový digitální automatické mytí bojler levé dveře

Další informace:

Sap kód: 00014936
Šířka netto [mm]: 1200
Hloubka netto [mm]: 910
Výška netto [mm]: 1850
Hmotnost netto [kg]: 400.00
Šířka brutto [mm]: 1320
Hloubka brutto [mm]: 1130
Výška brutto [mm]: 2100
Hmotnost brutto [kg]: 410.00
Typ spotřebiče: Kombinované zařízení
Příkon elektrický [kW]: 4.100
Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
Výkon plynový [kW]: 54.000
Druh připojení plynu: Zemní plyn
Materiál: AISI 304
Vnější barva zařízení: Nerezové
Nastavitelné nožičky: Ano
Řízení vlhkosti: MeteoSystem – regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno)
Stohovatelnost: Ne
Typ ovládání: Digitální
Doplňující informace: Verze s levými dveřmi (panty vlevo, klika vpravo)
Typ vývinu páry: Symbiotic – kombinace bojleru a nástřiku (patent)
Komínek pro odtah vlhkosti: Ano
Delta T tepelná úprava: Ano
Automatický předehřev: Ano
Automatické zchlazení: Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: Ne
Vaření přes noc: Ne
Mycí systém: uzavřený – efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním
Typ mycího prostředku: Tekutý mycí detergent + tekutý oplachový prostředek/ocet nebo mycí tablety
Více úrovňové vaření: Ne
Pokročilé nastavení vlhkosti: Supersteam – dva režimy nasycení páry
Nízkoteplotní tepelná úprava: od 30 °C – možnost kynutí
Zastavení ventilátoru: Okamžité při otevření dveří
Typ osvětlení: LED osvětlení ve dveřích, po obou stranách
Materiál a tvar komory: AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor: Ano
Funkce udržovací skříně: Ano
Sonda: Volitelná
Sprcha: Ruční navíjecí
Rozteč mezi zásuvy [mm]: 70
Funkce uzení: Ne
Vnitřní osvětlení: Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava: Ano
Počet ventilátorů: 2
Počet rychlostí ventilátoru: 6
Počet programů: 99
USB port: Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů: 40
Počet kroků receptu: 9
Minimální teplota zařízení [°C]: 30
Maximální teplota zařízení [°C]: 300
Typ ohřevu zařízení: Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP: Ano
Počet GN / EN zařízení: 20
Velikost GN / EN zařízení: GN 2/1
Hloubka GN zařízení [mm]: 65
Funkce regenerace pokrmů: Ano

Doplňkové služby:

Instalace a montáž

Servis a údržba

Prodej příslušenství

Související produkty:

Oplachový prostředek pro profesionální myčky nádobí.

Mycí detergent pro profesionální myčky nádobí

Mycí detergent pro profesionální myčky nádobí

Oplachový prostředek pro profesionální myčky nádobí.